Jean-Henri Magne

Jean-Henri Magne, né en 1804 à Sauveterre-de-Rouergue dans le Aveyron, fils de Pierre-Jean et de Marguerite Calmette, est un naturaliste, professeur, puis le directeur de l'École nationale vétérinaire d'Alfort, décédé en 1885.

Biographie

Il fut professeur de botanique, d'agriculture et d'hygiène, puis directeur à l'École royale – ou impériale – vétérinaire d'Alfort, ex-professeur à l'École royale vétérinaire de Lyon, membre de la Société vétérinaire du département de la Seine.

Il trouva sa vocation chez Louis-Furcy Grognier qui avait épousé sa sœur Julie.

Il publie énormément d'ouvrages, et dirige Le Moniteur agricole, Journal essentiellement consacré à la production, à l'élevage, à l'éducation, à l'entretien ainsi qu'à le perfectionnement des animaux domestiques, publié par une réunion de cultivateurs et de vétérinaires (Paris : au comptoir des imprimeurs-unis, 1848-).

Œuvre

• Principes d'hygiène vétérinaire, ou Règles selon lesquelles on doit entretenir et gouverner les animaux domestiques, cultiver les fourrages, soigner les prairies, etc. , Paris : Labé, Lyon : Savy, Toulouse : Gimet, 1842, in-8°, XIV-608 p. Texte en ligne
• Principes d'agriculture et hygiène vétérinaire, Lyon : J. Micolot, 1842, in-8°, XIV-608 p.  ; 2^e éd. (refondue), Paris : Labé, et Lyon : Charles Savy jeune, 1845, grand in-8°, VIII-795 p.
• Traité d'hygiène vétérinaire appliquée, ou étude des règles selon lesquelles il faut diriger le choix, la multiplication, l'amélioration, l'élevage et l'éducation des animaux domestiques, Paris : chez J. -B. Baillière, chez Labé, et au bureau des Annales de l'agriculture française, et Lyon : chez Savy jeune, et Londres : chez H. Baillière, 1843, 2 vol. in-8° ; Paris : Labé, 1844, 2 vol. in-8°
• Choix des vaches laitières, ou Description de l'ensemble des signes à l'aide desquels on peut apprécier les qualités lactifères des vaches, Paris : Comon, 1850, in-12, 96 p.  ; 2^e éd., Paris : la Maison rustique, 1853, 120 p. Texte en ligne ; 3^e éd., Paris : Librairie agricole de la Maison rustique, 1859, in-12, 144 p.  ; 4^e éd., Paris : Garnier frères, 1864, in-12, 144 p.  ; en tout 9 éditions
• avec M. Gillet, Nouvelle flore française, Paris, Garnier frères, 1873
• Étude de nos races d'animaux domestiques et des moyens de les perfectionner, suivi Des Règles relatives à l'entretien, à la multiplication, à l'élevage du cheval, de l'âne, du bœuf, du mouton, de la chèvre et du porc, 2^e éd., éditions de l'École impériale vétérinaire, 1857, 2 volumes

Sources

• Florian Reynaud, Les bêtes à cornes (ou l'élevage bovin) dans la littérature agronomique de 1700 à 1850, Cæn, thèse de doctorat en histoire, 2009, annexe 2 (publications)

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